San Leucio del Sannio accende la brace: dal 4 al 6 luglio torna il Salsiccia Experience

1 Luglio 2025 RedazioneEventi

San Leucio del Sannio si prepara a vivere tre giorni intensi e indimenticabili, in un’esplosione di gusto, musica e tradizione popolare. Dal 4 al 6 luglio, nel cuore verde della provincia beneventana – a soli 10 minuti da Benevento– torna l’attesissima IV edizione del Salsiccia Experience, un evento promosso dalla Pro Loco “Casali dei Collinari”, che celebra uno dei prodotti simbolo dell’identità locale: la salsiccia artigianale, realizzata da generazioni di maestri macellai del paese.

Protagonista assoluto, il nuovo abbinamento ormai diventato iconico: Il cuzzetiello di polpette di salsiccia al sugo, servito caldo in mezzo filone di pane svuotato, in perfetto equilibrio tra genuinità e creatività contadina. Ma non finisce qui: •Salsicce classiche alla brace •Cicatielli al ragù di salsiccia •Bruschette di caciocavallo impiccato •Dolci tipici •Patatine, montanare, e molto altro…

Il tutto accompagnato da birra alla spina, vino locale e sorrisi autentici. Programma serale tra gusto e divertimento Ogni serata sarà animata da spettacoli dal vivo, Massimo Carlo Dattilo, che aprirà l’evento venerdì 4 luglio curato dalla sua direzione artistica, “La Corrida: dilettanti allo sbaraglio”, un mix irresistibile di talento e comicità popolare. A seguire: Sabato 5 luglio, musica popolare con “I Giovani della Tammorra di Bagni”, per scatenare le danze e far battere i piedi a ritmo di sud.

Domenica 6 luglio, gran finale con balli di gruppo e tradizione con “Rochitos Fisalivemusic”, tra fisarmoniche e voglia di festa. Anche cultura e mente: il torneo di scacchi Nella giornata di Sabato 5 luglio, spazio anche alla strategia con il Torneo di Scacchi organizzato in collaborazione con l’Associazione Scacchi Valle Caudina, che verrà ospitata nel cuore del borgo. Un momento dedicato al pensiero, alla logica e al coinvolgimento intergenerazionale. Un sentito ringraziamento va all’Associazione per la partecipazione e il prezioso impegno.

Uno slogan, mille sapori: 🔸 “Cuzzetiello on fire – cu ’a purpetta homemade!” 🔸 “’Na food experience da paura – only at Santu Leucio!” Il Salsiccia Experience è molto più di una sagra: è un viaggio autentico nei sapori di un territorio, nelle storie delle famiglie, nella forza del volontariato e nella bellezza semplice della convivialità. Un appuntamento da non perdere per chi ama il buon cibo, la cultura popolare e le atmosfere genuine dei borghi collinari. San Leucio del Sannio vi aspetta, dal 4 al 6 luglio, con il cuore aperto e la brace accesa