La Guardiense miglior cantina cooperativa d’Italia
AttualitàDall'ItaliaLa Cantina Guardiense di Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, è stata insignita del titolo di “Migliore cantina cooperativa italiana dell’anno” dal Gambero Rosso, uno dei riconoscimenti più autorevoli dell’enologia nazionale.
Il premio corona un lungo percorso di ricerca, sperimentazione e qualità che ha reso la cooperativa sannita un modello virtuoso per il settore.
Fondata nel cuore del Beneventano, La Guardiense riunisce oltre mille soci viticoltori che ogni anno conferiscono fino a 200mila quintali d’uva, raccolta per il 90% a mano.
Guidata dal presidente Domizio Pigna, la cantina ha saputo coniugare identità e innovazione, investendo da oltre vent’anni in un laboratorio dedicato alle microvinificazioni e allo studio delle varietà autoctone del Sannio. “Questi riconoscimenti premiano il lavoro di una comunità che condivide la stessa passione per il territorio”, ha dichiarato Pigna.
Per Riccardo Cotarella, consulente enologo della cantina, “la costanza nella qualità e nella ricerca ha trasformato La Guardiense in un modello di cooperazione moderna”. La Falanghina del Sannio “Anima Lavica” ha ottenuto anche i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.