Guardia Sanframondi, domani cala il sipario su Vinalia: saluto affidato a Calici di stelle e La notte bianca della Falanghina

Guardia Sanframondi, domani cala il sipario su Vinalia: saluto affidato a Calici di stelle e La notte bianca della Falanghina

Eventi
Per il programma collaterale spazio alla presentazione del libro Kairos di Daniela Borrelli, mentre per lo show cooking toccherà allo chef Gabriele Piscitelli.

Calici di stelle e La notte bianca della Falanghina chiuderanno domani la 31esima edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica che ancora una volta ha richiamato un ragguardevole numero di visitatori a Guardia Sanframondi nel Sannio beneventano, cittadina antica, ricca di storia, di tradizioni e sinonimo di vini di qualità. Cambiamenti, conversioni, innesti”, Lentius, profondius, suavius” (più lenti, più profondi, più dolci), è il tema di questa tornata 2024, promossa come sempre dal Circolo Viticoltori Associati e organizzata dal Comitato Vinalia

La notte di San Lorenzo da sempre è molto attesa, un po’ per la sua magia e tanto per la possibilità di esprimere un desiderio, un sogno. Da molti anni quest’appuntamento è legato a Calici di stelle, manifestazione organizzata sul territorio nazionale dal Movimento del Turismo del Vino e dall’Associazione Nazionale delle Città del Vino. A mezzanotte ci si ritrova in Piazza Mercato per un brindisi benaugurante con lo spumante offerto da La Guardiense. E non basta, a seguire, ci sarà anche la Notte bianca della Falanghina, evento nell’evento da non perdere, attraverso il quale promotori e organizzatori di Vinalia offriranno un omaggio “bianco”, arricchito da tanta musica live e tantissima allegria.

Domani, dunque, ultimo giorno per… perdersi nel Percorso del Gustoanimato dalle cantine: La Guardiense, Cantina di Solopaca, Fontana reale, Il Sabba, Pietrefitte, Vigne sannite, Azienda agricola Denica, Azienda agricola Sciore, Bicu de Fremundi, Cantina Morone, Cantina Pirata, Vigne storte e Cantine del Maresciallo. In vetrina anche la ricca vetrina del Sannio Consorzio Tutela Vini con una molteplicità di etichette, DOP e DOCG, del nostro territorio. 

Fin qui i vini, ma non mancano le ghiotte proposte dal Caseificio Alta Mangiuria, dall’Azienda Agricola Di Biase Antonio Stefano con il suo miele, dall’Azienda Iannella Salumi, dall’Azienda Pecorino del Sannio, dal Tarallificio di Andrea De Gennaro e della Gelateria di Palma. Di alta qualità anche l’offerta dei cibi di strada con: il musetto e il tarallo all’insalata della macelleria Bagnuolo e del panificio Orsini, freddi di carne della macelleria Maddaloni, i panini e la braceriadel Ristorante Living, le sfizioserie da Francesca – del bar Gran Caffè, gli spiedini di salumi e la porchetta della macelleria Scetta e ifritti del Ristorante/Pizzeria Il Platano. Con un elenco che comprende anche, in piazza Mercato, I Mitici con la loro amatissima cucina popolare, Eccezionalmente dolcemente il laboratorio di pasticceria di I Care cooperativa sociale di comunità con i suoi dolci pieni d’amore e l’effervescente Bollicine wine bar dei giovani soci restanti del Circolo Viticoltori.

Il programma collaterale di quest’ultima giornata sarà aperto, alle ore 18,30 nella chiesa dell’Ave Gratia Plena, dalla presentazione del libro KAIRÒS di Daniela Borrelli con la relazione del critico letterarioGiuseppe Colangelo.

Quello di domani è anche l’ultimo appuntamento con lo show cooking. Toccherà allo chef Gabriele Piscitelli e sua sorella Gianna, Sommelier Alma-Ais, con il loro Progetto AGAPE, traguardo di un viaggio iniziato parecchi anni fa, frutto di un’esperienza fraterna che nel tempo è mutata, solidificandosi nel concreto concetto di amore vero. 

Questo il menù: Antipasto – Insalatina di seppia su crema di piselli e pomodorini confit; Primo – Risotto al bianco di baccalà, polvere di capperi e limone candito; Secondo – Manzo in crosta di nocciole con albicocca marinata e cicoria; Dessert – Biscotto all’alloro con sorbetto di limone. Si prenota al 327 2297948.

Ancora un’opportunità per ammirare il Borgo degli artisti con le esposizioni di VinArte, la rassegna ideata e diretta da Giuseppe Leone da ben 14 anni, con opere presentate nell’incantevole “cuore antico”guardiese, nella chiesa dell’Ave Gratia Plena, a Palazzo Marotta-Romano e al Monte dei Pegni. Per la musica a chiudere Vinalia 2024 saranno i Brutti di Fosco in Piazza Mercato (a seguire DJ-set Niky Pacelli e Antonio Coletta) e, in Piazza Golino, i Vintage School.

Per ulteriori notizie si può visitare il sito internet www.vinalia.it oppure il profilo facebook Vinalia.

Vinalia, domani cala il sipario sulla 30^ edizione

Vinalia, domani cala il sipario sulla 30^ edizione

Eventi
Si brinda a Guardia Sanframondi (Benevento), con “Calici di stelle” e si prosegue con “La notte bianca della Falanghina”.

Cala il sipario su Vinalia, la cui 30esima edizione è rientrata in un progetto cofinanziato dalla Regione Campania, Assessorato alle Attività produttive, nell’ambito delle iniziative promozionali nel comparto agroalimentare delle aree interne ed in particolare dell’accordo di collaborazione sottoscritto tra la Regione Campania e la Camera di Commercio Irpinia Sannio e si èavvalsa, inoltre, di un contributo del Gal Titerno.

Si brinda, dunque, a Guardia Sanframondi (Benevento), con “Calici di stelle” e si prosegue con “La notte bianca della Falanghina”.

Il primo, è un evento organizzato sul territorio nazionale dall’Associazione Nazionale delle Città del Vino e dal Movimento del Turismo del Vino nella notte di San Lorenzo, chemoltoper il suo fascino, tantissimo per la sua magia e altrettanto per la possibilità di esprimere un desiderio e, magari, realizzare un sogno, da anni mette insieme un gran numero di enoappassionati pronti a farsi coinvolgere dalla musica proposta in Piazza Mercato e partecipare ad una serata che lascia il segno. Il secondo, invece, rappresenta l’ennesimo dono che i promotori di Vinalia, in un lungo brindisi beneaugurante con lo spumante di Falanghina, vogliono offrire in un clima di contagiosa allegria e convivialità. Negli anni, entrambi i momenti, hanno sempre registrato un graduale incremento delle presenze.

Ultimo appuntamento, quindi, anche per lo show cooking del Piazzale d’armi del maniero che fu dei Sanframondo. A chiuderetoccherà allo chef Gabriele Piscitelli che, insieme alla sorella Gianna, sommelier, sono i promotori del progetto Agape, traguardo di un viaggio iniziato parecchi anni fa, frutto di un’esperienza fraterna che nel tempo è mutata, solidificandosi nel concreto concetto di amore vero. Essa affonda le sue radici nei principi fondamentali della triade Vitruviana, che attraverso l’armonico rapporto tra le parti: cucina, cantina e struttura, vive continui slanci vitali, espressi in un’idea semplice di condivisione conviviale, che mira a far vivere una indimenticabile esperienza sensoriale. Questa la loro proposta: Antipasto – Insalatina di seppia con melone osmotizzato e granella di nocciole; Primo – Risotto con crema di zucchine e prosciutto di Pietraroja croccante; Secondo – Baccalà alla napoletana; Dessert – Bon ton al cioccolato. Per prenotare chiamare al 3272297948.

Ultima possibilità anche per emozionarsi nel Borgo degli Artisti con la rassegna VinArte (diretta da Giuseppe Leone), tesa a promuovere il vino come opera d’arte e adoperare l’arte come mezzo per comunicare il vino. Le diverse esposizioni riguardano opere di pittura, scultura, installazioni e fotografia.

Per la musica live di Piazza Fabio Golino sarà la volta di Antonio Perna quintet; mentre, in Piazza Mercato, si ballerà con il gruppo Riserva Moac. Si tratta di una band senza frontiere dove suoni, parole e ritmi del mondo danno origine al loro caratteristico e personale sound che spazia dalla World Music, al Balkan, all’Irish, alla Patchanka. Tantissime le esibizioni in tutta Italia e anche in Francia, Svizzera, Germania, Austria, Olanda, fino ad arrivare ad un importante tour negli Usa e le partecipazioni al Primo Maggio in Piazza San Giovanni. Questa la formazione: Pacha Mama: (Voce); Eva: (Voce); Roberto Napoletano (Fisarmonica); Patrizio Forte (Basso); Fabio Castrilli (Chitarra); Graziano Carbone (Batteria); Antonio Scioli (Tuba, Zampogna, Flauti). A seguire, Dj set Niki Pacelli & Antonio Coletta.

Per saperne di più si può consultare il seguitissimo sito internet www.vinalia.it o il profilo facebook Vinalia.