Sabato 15 sera e domenica 16 novembre a pranzo le Cantine ‘Sciore’ di Ponte, in provincia di Benevento, ospiteranno la prima edizione di “Novello in Festa”, un weekend dedicato ai sapori autentici, alla musica e al buon vino.
Due giornate all’insegna della tradizione, della valorizzazione del territorio e della convivialità, in un’atmosfera calda e accogliente, tipica delle feste d’autunno delle aree interne campane.
Protagonista indiscusso sarà il vino novello delle Cantine ‘Sciore’, accompagnato da un ricco menù che celebra le eccellenze gastronomiche locali, piatti tipici della cucina contadina, prodotti del territorio, dolci della tradizione e naturalmente vino a volontà. Il menù prevede per sabato sera l’angolo braceria con agri-panini con salsiccia, con porchetta, con hamburger e con pulled pork, contorni vari, zeppoline fritte, patatine e le mitiche caldarroste. Mentre domenica 16 novembre gli stand saranno aperti a pranzo con l’angolo braceria e anche con primi piatti lasagna casareccia, cecatielli con salsiccia e pomodorini e la squisita padellaccia. Poi sia sabato che domenica non mancherà l’angolo dei dolci: piattino di pane scaunisco, tortino di pere all’aglianico, tortino con fragole allo champagne e tarallini al vino rosso.
Non mancherà musica da ballo, anni ’80 ’90 e dance con dj Marcolino, poi animazione per rendere l’esperienza ancora più coinvolgente.
L’appuntamento è quindi per sabato a cena e domenica a pranzo presso le Cantine ‘Sciore’ di Ponte: due giorni di gusto, musica e allegria per festeggiare insieme l’arrivo del vino novello. Novello in Festa, la tradizione che unisce, il sapore che racconta la nostra terra.
Alle Cantine ‘Sciore’ di Ponte, in provincia di Benevento, proseguono i preparativi per ‘Novello in Festa’, la nuova edizione della kermesse dedicata al vino Novello, in programma sabato 15 e domenica 16 novembre 2025.
L’evento celebra l’arrivo del vino novello e la cultura della convivialità legata alla tradizione contadina. La manifestazione offrirà ai visitatori la possibilità di degustare il Novello, ma anche altri tipi di vini della Cantina e alla valorizzazione dei prodotti tipici del territorio. Il programma della due giorni prevede un percorso enogastronomico con specialità locali: sabato 15 novembre dalle ore 20:00 apertura stand gastronomici con angolo braceria, porchetta, caldarroste, sfiziosità varie e wine cocktail.
Domenica 16 novembre invece gli stand apriranno a pranzo dove non mancheranno cecatielli con pomodorino e salsiccia, la gustosissima lasagna casareccia, arrosti vari, la mitica padellaccia, caldarroste e tanto altro. Entrambe le giornate saranno animate dalla musica di Dj Marcolino. Posti a sedere a coperto e riscaldati. La organizzazione ci tiene però a precisare che per quanto riguarda la domenica a pranzo è gradita la prenotazione entro giovedì 13 novembre telefonando ai numeri 347.5494717 oppure 3205632574.
“La Festa del Novello rappresenta un’importante occasione di incontro e condivisione – affermano gli organizzatori – capace di unire gli appassionati del vino, visitatori e buongustai nel segno della tradizione e della qualità. Un appuntamento che rinnova il legame tra la nostra Cantina e la comunità, valorizzando il lavoro, la passione e l’identità del territorio. Esprimiamo un sincero ringraziamento a tutti coloro che credono nel nostro progetto di valorizzazione del territorio – concludono – perché con il loro sostegno e la loro fiducia, rendono possibile la crescita di una realtà che affonda le proprie radici nella storia e guarda con entusiasmo al futuro”.
