Telese Terme, Coldiretti Benevento presenta “La Notte Gialla”

12 Luglio 2025 RedazioneEventi

Sabato 12 luglio 2025, dalle ore 19.00 alle 24.00, Piazza A. Minieri a Telese Terme si accenderà di colori, sapori e tradizioni in occasione de “La Notte Gialla”, l’evento organizzato da Coldiretti Benevento in collaborazione con il Comune di Telese Terme e Campagna Amica.

Una serata speciale dedicata alla valorizzazione dei prodotti del territorio e alla promozione dell’agricoltura locale, con un mercato agricolo e street food curato direttamente dalle aziende Coldiretti, che offriranno degustazioni e vendita di eccellenze a km zero.

Tra stand gastronomici, profumi autentici e prodotti genuini, i visitatori potranno vivere un’esperienza unica all’insegna del buon cibo e della convivialità. Non mancheranno momenti di intrattenimento con la partecipazione del gruppo “I Matesini”, che animerà la serata con musica popolare e balli tradizionali.

“La Notte Gialla” rappresenta un’occasione importante per sostenere l’economia agricola locale, riscoprire i sapori della nostra terra e creare un ponte tra produttori e consumatori, all’interno di un’atmosfera festosa e familiare”, afferma Remo De Ieso, Direttore di Coldiretti Benevento.

L’invito è rivolto a tutti: cittadini, famiglie, turisti e appassionati di tradizioni e prodotti tipici.

Sassinoro, torna “Suoni e Sapori”: una serata di magia tra musica e gastronomia

8 Agosto 2024 RedazioneEventi

“L’evento più atteso dell’anno è finalmente alle porte! Le strade di Sassinoro si preparano ad accogliere la nuova edizione di “Suoni e Sapori”, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona musica e della gastronomia locale. A partire dalle 20.30, il nostro paese si trasformerà in un piccolo palcoscenico a cielo aperto, dove le tradizioni culinarie si fonderanno con le melodie più coinvolgenti, creando un’atmosfera unica e irripetibile.

Musica e sapori: un connubio perfetto “Suoni e Sapori” non è solo un evento, ma una celebrazione delle radici e delle tradizioni che rendono unico il nostro territorio, rievocate con rispetto e dedizione. Lungo i vicoli caratteristici e suggestivi del centro storico di Sassinoro, stand gastronomici proporranno i sapori autentici della nostra terra, con piatti tipici preparati con amore e passione. Parallelamente, artisti locali e musicisti talentuosi allieteranno la serata con performances dal vivo, offrendo un’esperienza sensoriale che conquisterà tutti i presenti. Ogni angolo del paese sarà animato da note musicali che accompagneranno i visitatori in un viaggio tra le eccellenze culinarie della regione. Un’occasione perfetta per riscoprire le ricette della nostra tradizione, rivisitate con creatività, e per lasciarsi trasportare dalle emozioni che solo la musica dal vivo sa regalare.

Un invito aperto a tutti. L’appuntamento è fissato per lunedì 12 agosto 2024, dalle ore 20.30. Invitiamo tutti a partecipare a questa serata speciale, portando con sé amici e famiglia per vivere insieme un momento di convivialità ed unione, grazie alla magia di #SuonieSapori. Sarà un’occasione per ritrovarsi, divertirsi e lasciarsi conquistare dalla bellezza e dal fascino delle nostre tradizioni.

Vi aspettiamo a Sassinoro! Non mancate all’evento dell’anno, dove la passione per la buona cucina e l’amore per la musica si incontrano in una serata che promette di essere indimenticabile”.

Agrichef Festival Campania: vince il connubio Torre Oriente – Istituto Alberghiero “Manlio Rossi Doria”

2 Febbraio 2024 RedazioneAttualitàDalla Regione

L’azienda agrituristica Torre Oriente di Patrizia Iannella, sita a Torrecuso, si è aggiudicata il primo posto dell’Agrichef Festival Campania con il suo agnello con crema di patate, friggitelli croccanti e salsa ai frutti rossi.

Il piatto, presentato dagli studenti Gaia Imbimbo e Francesco Pio Freda dell’Istituto Alberghiero Manlio Rossi Doria di Avellino, ha brillato per la sua autenticità e creatività, portando in tavola i sapori genuini della nostra terra. 

“Davvero contenta per la vittoria inaspettata al concorso: oltre al piatto, rivisitato in una variante interessantissima dai ragazzi dell’istituto Alberghiero, è stato premiato il confronto scuola/azienda, opportunità formativa e di crescita per entrambe le realtà” afferma Patrizia Iannella.

Successo frutto del connubio in cucina con giovani studenti: “Felice di aver conosciuto una realtà scolastica di tale spessore; ragazzi preparati, motivati ed emozionati, indice di un ottimo lavoro svolto da dirigenti e docenti, ma strafelice soprattutto perché è stata premiata la nostra idea di territorio”.

Umiltà e determinazione, questa la ricetta vincente: “Dall’inizio del nostro percorso abbiamo cercato di mettere insieme le peculiarità del nostro territorio abbinate alla stagionalità e in perfetto sodalizio con i nostri prodotti aziendali: vino, legumi e olio. Adesso siamo carichi per la finale nazionale a Roma che, ovviamente, affronteremo nel migliore dei modi con l’obiettivo di vincere”.