San Salvatore Telesino, al via la 23ª edizione della Festa dello Struppolo

4 Settembre 2025 RedazioneEventi

Tradizione, identità e prospettive future le parole chiave.

Al via a San Salvatore Telesino la 23ª edizione della Festa dello Struppolo, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate telesina, che animerà Piazza Salvatore Pacelli da venerdì 5 a domenica 7 settembre 2025 con un ricco programma di eventi, spettacoli e degustazioni.

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco San Salvatore Telesino APS, unirà come sempre tradizione gastronomica, cultura e intrattenimento, con un’attenzione speciale al valore identitario dello struppolo, dolce tipico della comunità locale. Il programma della kermesse prevede per venerdì 5 settembre alle ore 20:00 l’Apertura ufficiale della Festa con taglio del nastro e inaugurazione della Mostra fotografica di Luigi Cofrancesco “Volti Passato – Presente” e l’apertura degli stand gastronomici; alle ore 22:00 Concerto live dei NuGroove e alle  23:30 DJ Set con Dj Flavio Simone & Umby Mauriello. Sabato 6 settembre invece alle ore 18:30 presso l’Abbazia Benedettina del Santo Salvatore, ci sarà un convegno & workshop dal titolo “Festa dello Struppolo tra passato e presente: espressione autentica di identità locale”. Ore 20:00 apertura stand gastronomici e show cooking dedicato ai Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT); ore 22:00 concerto live di Mike Ferigo (Mick Capitan Ferigo) e alle ore 23:30 DJ Set con Regis Event Show. Domenica 7 settembre ultima giornata della festa, alle ore 20:00 apertura stand gastronomici e alle 20:30 musica popolare con Amici delle Serenate e Riccardo Parente. Alle ore 22:30 gran finale musicale con il concerto de ‘I Trementisti’.

Durante tutte le giornate sarà presente la Fiera del Bagagliaio e Bagaglio Culturale, che arricchirà la festa con spazi di creatività, artigianato e tradizioni popolari.

La 23° edizione della Festa dello Struppolo non è soltanto un’occasione di intrattenimento, ma rappresenta un importante momento di valorizzazione delle tradizioni locali, coniugando la riscoperta del passato con nuove forme di socialità e promozione turistica. 

Agli stand si potrà trovare lo struppolo preparato e servito in diverse varianti, il peperone quarantino e servito in stick, come anche la mortadella e i bonissimi Vanti preparati e serviti fragranti. Poi la pizza, i primi e secondi piatti, il caciocavallo impiccato e la mortadella arrostita, carne alla brace, la porchetta, i gelati, le buonissime crepes alla Nutella e le graffe, vino e poi la novità assoluta di questa edizione sarà la linea di birre HB direttamente dalla Germania, bionda classica, rossa e la HB Oktoberfest in esclusiva per la Festa dello Struppolo. E non finisce qui: ci sarà anche la buonissima IPA e tanti gadget!

Pertanto piazza Salvatore Pacelli diventerà la capitale dell’enogastronomia sannita con struppoli, vanti, il peperone quarantino, prodotti agroalimentari e tante attività locali di eccellenza. Un vero e proprio ‘street food paesano’ all’insegna del gusto, della musica e della cultura.

Paupisi, alla 52° Sagra del Cecatiello la street band ‘Boomerang Orkestra’

13 Agosto 2025 RedazioneEventi

Riceviamo e pubblichiamo:

“Ormai ci siamo. Mancano due settimane all’alba…all’apertura del sipario sul Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada – Sagra del Cecatiello, evento giunto quest’anno alla sua 52°edizione e che si terrà a Paupisi il 28, 29, 30 e 31 agosto. Una kermesse culinaria con prodotti paupisani cucinati al momento che ogni anno attrae nel piccolo borgo sannita migliaia e migliaia di persone. Ma quello che rende attraente il Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada oltre alla bontà e alla qualità delle pietanze proposte è l’eterogeneità e la quantità degli spettacoli che offre. La diversità di generi, stili e artisti attira un pubblico ampio e diverso, creando un’atmosfera vivace e stimolante. 

In pratica questo significa che nella Sagra del Cecatiello di Paupisi ci si imbatterà in concerti di musica rock, pop, brasiliana, popolare, dance e molti altri generi con artisti emergenti e affermati incontrando anche altre forme d’arte come danza, teatro e performance varie rendendo l’esperienza ancora più completa e coinvolgente. Questa diversità permette agli spettatori di scoprire nuova musica, incontrare persone con gusti musicali simili e vivere momenti indimenticabili. 

E al Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada non poteva non partecipare la “Boomerang Orkestra”, una street band pronta a trasformare qualsiasi luogo in un’esplosione di ritmo ed energia! Grazie alla formula completamente acustica, non si ha bisogno di impianti di amplificazione o particolari attrezzature tecniche: basta la strada… La band colorerà le tradizioni di Paupisi per accompagnare cibo, folklore e convivialità e si esibirà giovedì 28 agosto.

Pertanto sono tanti i motivi per partecipare e per trascorrere serate all’insegna del divertimento sotto lo stesso cielo ed offrire un’esperienza culturale ricca e stimolante. Il Festival dei Sapori e Degli Artisti di Strada – 52° Sagra del Cecatiello è un intervento co-finanziato dal “Fondo per lo Sviluppo e la Coesione (FSC) 2021-2027 – Fondo di rotazione ex legge 183/1987 – Accordo per la Coesione della Regione Campania. Progetto Finanziato con la delibera Cipess n. 70/2024. Progetto: Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada. Piano Strategico Cultura e Turismo 2025. Programma di percorsi turistici di tipo culturale, naturalistico ed enogastronomico per la promozione turistica della Campania. Periodo “Giugno 2025 – Dicembre 2025”.”.

Sannio da Gustare: a Campolattaro la XXVIII Sagra dei “Cicategli e Sausicchia”

11 Agosto 2025 RedazioneEventi

Grande attesa a Campolattaro per la XXVIII edizione dell’imperdibile appuntamento del 23 agosto con la Sagra “Cicategli e Sausicchia“. Nella piazza ai piedi dell’antico castello medievale, si potranno gustare diversi prodotti tipici locali e i deliziosi cavatelli, pasta fresca rigorosamente lavorata a mano secondo antiche ricette tramandate nel tempo.

Tutti ingredienti genuini di provenienza locale. 

Un evento imperdibile per chi ama la gastronomia territoriale e le sagre autentiche dei borghi del Sannio. 

Ad allietare la serata un gruppo musicale tutto made in Sannio “I Trementisti” che danno voce alle più espressive testimonianze delle scuole musicali regionali del Sud.

Arpaise, in arrivo la quinta edizione del “Santu Rock Fest”

11 Agosto 2025 RedazioneEventi

Riceviamo e pubblichiamo:

“Arpaise è pronta ad accogliere la quinta edizione del “Santu Rock Fest” il 12 e 13 Agosto prossimo. Pronti per vivere insieme la festa del “Santu Rock”? Il nostro contest musicale rivolto ad artisti emergenti sta per tornare! 

Il talento che ospiteremo sul palco per la quinta edizione, scrive la Pro Loco Generoso Papa di Arpaise, rappresentata dal Presidente Walter Mazzone, è talmente straripante che un solo giorno non bastava a contenerlo, per cui vi aspettiamo nei giorni Martedì 12 e Mercoledì 13 Agosto, per scoprire insieme nuove proposte del panorama musicale contemporaneo.

Due serate di musica, aggregazione e grande energia, per la prima volta saranno due le serate in Piazza Matteo Renato Donisi, che si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto, per artisti emergenti che si lanciano nell’importante vetrina che offre Arpaise, unita alla degustazione di prodotti tipici locali, a cura dei volontari della Pro Loco. 

Il nome “Santu Rock Fest” deriva dal Santo patrono di Arpaise San Rocco e l’edizione 2025 si preannuncia la più ricca e variegata di sempre, a partire dal rock al rap e trap, fino ad arrivare al canoro. 

Un evento pensato per dare spazio ai talenti emergenti e per offrire al territorio un’occasione di condivisione e cultura musicale, organizzato dalla Pro Loco “Generoso Papa”, con il patrocinio del Comune di Arpaise. 

Anche quest’anno il palco del festival ospiterà variegati generi e band da tutta la Campania. 

Tra le adesioni già pervenute, vi si registrano quelle dei The Roux Crue (Marano di Napoli), Odd One Out (Buonalbergo), Vandarko (Sessa Aurunca), Eugenio Delli Veneri (Benevento), Blayck (Arpaise), Fiodar (San Leucio del Sannio), Falce (Roccabascerana), Cosmedia (Benevento) e Alba (Caserta), altre si stanno iscrivendo in queste ore. 

Come previsto dal regolamento, ogni artista o band in gara, avrà a disposizione trenta minuti di esibizione, durante i quali potrà proporre esclusivamente brani inediti. Una scelta che punta a valorizzare la creatività, l’originalità e il lavoro di scrittura musicale dei partecipanti. 

A valutare le performance sarà una giuria composta da membri interni ed esterni alla Pro Loco, chiamati a esprimere un giudizio complessivo che tenga conto della qualità musicale, della presenza scenica e dell’originalità delle performance. 

Il Santu Rock è una realtà ormai consolidata e l’intenzione, il pensiero avuto dall’inizio, è stato quello di creare uno spazio di visibilità e condivisione per artisti emergenti, sia della provincia che da tutta la Campania.

Vi aspettiamo, scrive Giovanni Russo nel comunicato diramato alla stampa, per vivere tutti insieme l’inizio delle serate estive, il Santu Rock infatti apre le porte agli eventi di ritrovo della comunità, con coloro che vivono lontano e del circondario, nello spirito dello stare insieme, della condivisione e della socializzazione, dopo il Santu Rock Fest del 12 e 13 Agosto, infatti, appuntamento ai Solenni Festeggiamenti in onore del Santo Patrono San Rocco il 16,17,18 Agosto, di seguito il 19 e 20 Agosto Tra Lucciole e Stelle in Piazza Matteo Renato Donisi, il 21 Agosto Cena in bianco in Piazza Chiesa”. 

Guardia Sanframondi| Vinalia, boom di visitatori per l’evento enogastronomico che celebra la Speranza

6 Agosto 2025 RedazioneEventi

Domani la presentazione di un libro, un nuovo laboratorio per Vinalia Kids, lo show cooking di Pasquale Felice e le esibizioni dei gruppi Mandalamarra e Fabio Tommasone trio.

Un’atmosfera magica e un’accoglienza calorosa stanno caratterizzando le serate di Vinalia, la rassegna enogastronomica in programma a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, fino al 10 agosto prossimo. L’entusiasmo crescente dei visitatori, testimoniato dalle code agli stand e dai sorrisi e l’allegria dei partecipanti, dimostra ancora una volta la validità di un format che unisce eccellenze enogastronomiche, cultura, arte e musica.

Tema di questa tornata 2025, promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, è la Speranza: “Spes contra spem”, un’espressione coniata, nella lettera ai Romani, dal dolcissimo e terribile Paolo che esorta, anche in tempi aridi, pieni di malinconia, interrogativi e disillusione, come sono quelli che stiamo vivendo, a coltivare la vita, a prendercene cura, senza mai temere di andare avanti.  

La rassegna guardiese vanta i patrocini della Regione Campania, laProvincia di Benevento e del Comune di Guardia Sanframondi e il contributo della Camera di Commercio Irpinia Sannio e il supporto de La Guardiense.

Nell’allettante Percorso del Gusto, oltre ai vini delle aziende: La Guardiense, Cantina Morone, Cantina Pirata, Bicu de Fremundi, Cantina di Solopaca, Cantina Sciore, Cantine del Maresciallo, Cantine Foschini, Fontana Reale, Vigne Storte, Vinicola Arenella, Cantine Tora e Denica, trovano spazio numerose eccellenze sannite pronte a sfidarsi in un fantastico viaggio dei sapori. C’è chi va alla ricerca di piatti particolari presentati da tanto street food, chi non rinuncia ad assaggi di salumi, formaggi, miele, taralli, dolci e gelati, chi si… accontenta con i freddi di carne, panini con porchetta, peperoni ripieni a forma di gelato, spiedini, fritti, fono alla pizza abbinata a intriganti bollicine. Insomma, un’offerta tanto varia e completa quanto imperdibile.

Per il cartellone collaterale, domani nell’Ave Gratia Plena dalle ore 18,30, la partenza sarà affidata alla presentazione del libro “Ecologia della territorialità”, a cura di Angelo Turco e Marco Maggioli, con gli interventi di Raffaele Di Lonardo, Giusy Garofano, Titina Pigna, Rosario De Iulio, Giada Limongi e Matteo Prodi; mentre, per il secondo appuntamento con Vinalia Kids, il Laboratorio dedicato ai bambini, toccherà a “Il respiro è la speranza”, a cura di Francesca Ocone e Daniele Balzano. Per informazioni e prenotazioni chiamare il 345 0457090.

Lo show cooking di domani, invece, vedrà ai… fornelli, dalle ore 20,30nel castello medievale, gli chef Luca e Pasquale Felice di Casale Rosa di Vinchiaturo, che presenta un menù diversificato, basato sulla cucina italiana e mediterranea, dove raffinatezza e tradizione si legano per creare piatti scenografici e deliziosi, arricchiti dalle le sue preparazioni con erbe spontanee e ortaggi idroponici, prodotti direttamente in azienda, utilizzando le incontaminate acque molisane. Questa la sua proposta:

Antipasto – Copertina di scottona sannita con sformatino di pizza di mais agostinello e minestra idroponica;

Primo – Paccheri di semola senatore cappelli ripieni con patate di Roccamandolfi e burrata su crema di pomodori di montagna;

Secondo – Capocollo di casertana cotto in cbt con il suo contorno;

Dessert – Semifreddo ai frutti rossi di coltivazione idroponica.

Per prenotare chiamare al 327 2297948.

Serate affollatissime anche per la musica live. Domani sera, dalle ore 22, in Piazza Mercato sarà la volta di Mandalamarra, seguiti da DJ Set di Stefa voice e Francesco Siciliano. In Piazza Fabio Golino, invece, per Jazz divino toccherà al gruppo Fabio Tommasone trio.

Per maggiori informazioni si può visitare il sito internet www.vinalia.ito il profilo facebook Vinalia.

Bucciano, al via la 4ª edizione di “Pazzienn Pazzienn”: sport, sapori e cultura popolare

6 Agosto 2025 RedazioneEventi

Questa sera, a partire dalle ore 20.30, via Roma a Bucciano si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto per dare il via alla quarta edizione di “Pazzienn Pazzienn”, la manifestazione che unisce sport popolare, gastronomia e cultura locale, organizzata dalla associazione culturale N’ata Storia. 

Nelle serate di mercoledì 6 e giovedì 7 agosto, le comunità di Bucciano, Airola, Moiano e Luzzano si sfideranno in una serie di giochi popolari, in un clima di sana competizione e condivisione. Il tutto sarà accompagnato da un’offerta gastronomica genuina e irresistibile: cazzarielli, panini con salsiccia, arrosticini, caciocavallo impiccato, patatine fritte e birra artigianale. La proclamazione della squadra vincitrice avverrà venerdì 8 agosto, in occasione di una serata molto speciale.

Proprio venerdì 8, infatti, i riflettori si accenderanno sull’Associazione N’ata Storia, che festeggerà i suoi 30 anni di attività. Una storia lunga e appassionata, che sarà raccontata attraverso una proiezione di foto e video d’archivio. La serata culminerà con l’esibizione degli “Sfravacature”, gruppo musicale nato da una costola dei celebri Zezi di Pomigliano, e si concluderà con l’attesissima accensione del Castello accompagnata da spettacolari fuochi pirotecnici.

In occasione dell’anniversario, Giuseppe Arganese, presidente dell’associazione N’ata Storia, ha voluto ripercorrere le tappe fondamentali del cammino dell’associazione:

“L’associazione culturale N’ata Storia nasce ufficialmente nel maggio del 1995, ma diventa pienamente operativa alla fine di quell’anno. La prima sede fu nei locali di Zi Felice, in via Roma, e dal 1° gennaio 1996 ci venne concessa una parte dell’attuale sede del Comune. N’ata Storia è il frutto dell’iniziativa di un gruppo di giovani, i ragazzi della piazzetta e del gruppo della 500 rossa, animati dal desiderio di ritrovare un legame profondo con il passato, con le tradizioni, ma guardando avanti, con una visione moderna e inclusiva. In questi trent’anni abbiamo dato vita a innumerevoli iniziative: dalla storica Sagra dei Cazzarielli, che ha reso celebre Bucciano in tutta la Campania, alle commedie teatrali, dalle manifestazioni carnevalesche a Sentieri Aperti, con la riscoperta dei percorsi del Taburno, passando per giornate ecologiche, gite, Pazzienn Pazzienn e molto altro ancora. Voglio ringraziare, a nome dell’intera associazione, tutte le persone che in questi anni hanno contribuito con passione e dedizione alla riuscita delle nostre attività. Auspichiamo un mondo senza guerre e sogniamo che le nuove generazioni possano raccogliere questo testimone e portarlo avanti, perché – come diciamo spesso – se non sappiamo chi siamo e da dove veniamo, non possiamo sperare in un futuro roseo. Lunga vita a N’ata Storia.”

San Giorgio la Molara, edizione da record per la Festa della Marchigiana (Foto)

4 Agosto 2025 RedazioneEventi

Presenze mai registrate prima, carne d’eccellenza, turismo e visibilità mediatica: San Giorgio la Molara celebra il successo della Festa della Marchigiana.

L’edizione 2025 della Festa della Marchigiana ha superato ogni aspettativa, affermandosi come un evento da record per affluenza, qualità e impatto sul territorio. Migliaia di visitatori hanno animato San Giorgio la Molara per l’intera durata della manifestazione, facendo registrare numeri mai raggiunti in passato e trasformando il piccolo centro del Sannio in una vera capitale dell’eccellenza agroalimentare, dell’identità territoriale e della cultura del km0.

Famiglie, turisti, appassionati di enogastronomia e addetti ai lavori hanno affollato gli spazi della festa, degustando carne Marchigiana di altissima qualità, proveniente esclusivamente da allevamenti locali, e vivendo un’esperienza autentica all’insegna del gusto, della tradizione e dell’identità territoriale. Tutti hanno unanimemente riconosciuto l’elevatissima qualità della carne Marchigiana proposta. Una qualità che non è solo gusto, ma il risultato concreto del lavoro quotidiano di allevatori, ristoratori, tecnici e amministratori che credono in una filiera sostenibile, controllata e profondamente radicata nel territorio.

A fianco del momento conviviale e popolare, la Festa ha ospitato anche importanti tavoli di lavoro e incontri tecnici. Il convegno “La zootecnia da carne nelle aree interne: tra adeguamenti normativi e sviluppo sostenibile” ha riunito istituzioni, mondo accademico, associazioni di categoria e allevatori, generando un confronto utile e concreto su temi cruciali: il ruolo degli allevatori nelle aree interne, le prospettive di crescita economica legate alla filiera e l’attenzione crescente verso la qualità e la tracciabilità della carne.

Straordinaria anche la copertura social: solo nell’ultimo mese, i contenuti ufficiali dell’evento hanno superato 300.000 interazioni, confermando l’efficacia della comunicazione digitale e l’interesse diffuso verso un modello di sviluppo che unisce tradizione e innovazione.

Il Comune di San Giorgio la Molara, promotore dell’iniziativa, ha dimostrato di voler andare oltre la dimensione enogastronomica dell’evento: la Festa della Marchigiana si configura oggi come un vero e proprio volano di benessere, sviluppo e crescita per il comparto zootecnico, offrendo agli allevatori visibilità, occasioni di confronto e soluzioni strategiche. Un’intuizione preziosa, capace di generare ricadute concrete e durature per l’intero territorio.

Non è una sagra: è una celebrazione dei valori che rendono grande l’entroterra sannita. Un evento che promuove cultura del lavoro, spirito di comunità e orgoglio per ciò che si è in grado di produrre con rispetto per la terra, per gli animali e per le persone. Molto apprezzata anche l’organizzazione impeccabile, che ha saputo coniugare accoglienza, efficienza e attenzione ai dettagli, rendendo ogni momento fruibile e godibile per un pubblico ampio e variegato.

Tra i momenti più importanti della manifestazione, spicca la 18ª Mostra Interregionale Bovina di Razza Marchigiana iscritti LGN, che ha richiamato l’attenzione degli addetti ai lavori e degli allevatori provenienti da diverse regioni, confermando l’importanza zootecnica e simbolica della Marchigiana come razza d’eccellenza e presidio di biodiversità.

“Siamo orgogliosi di un’edizione che ha superato ogni aspettativa – ha dichiarato il sindaco di San Giorgio la Molara Nicola De Vizio – La Festa della Marchigiana è ormai molto più di un evento: è un’idea forte, un modello, un impegno condiviso. Voglio rivolgere un grazie sincero a chi ha reso tutto questo possibile: amministratori, dipendenti comunali, volontari, allevatori, ristoratori, tecnici, musicisti, forze dell’ordine, operatori e tutte le persone che a diverso titolo hanno contribuito. Grazie a loro ogni dettaglio è diventato esperienza. Con la Marchigiana come simbolo e orgoglio del nostro km0, continuiamo a costruire un modello che mette al centro sostenibilità, qualità, radici e futuro. La strada è tracciata: valorizzare il territorio significa investire in autenticità. Guardiamo già alla prossima edizione con entusiasmo, consapevoli che il cammino intrapreso è quello giusto: dare voce ai territori attraverso ciò che sanno fare meglio, con passione, identità e visione”.

Torna Vinalia: il Sannio celebra il vino tra arte, territorio e resilienza

2 Agosto 2025 RedazioneEventi

È tutto pronto. Lunedì 4 agosto prenderà il via la 32esima edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica ma, anche, significativo percorso culturale sostanziato dai linguaggi: letterari, musicali, pittorici, scultorei, fotografici ed istallativi.

D’altronde, il vino resta un prodotto agricolo altamente culturale. Rappresenta forse l’indicatore più preciso di ciò che una terra è in grado di esprimere in termini di caratteristiche e tradizioni.  L’evento è promosso dal Circolo Viticoltori e organizzato dal Comitato Vinalia ed è in programma a Guardia Sanframondi (Bn) fino a domenica 10 agosto. 

La sua caratteristica distintiva è sempre stata quella di essere un contesto inclusivo, una sorta di formula alchemica, capace di parlare in maniera innovativa di identità territoriale, di viticoltura, di vini, di donne, di uomini e di paesaggi, rivolgendosi, non solo agli enoappassionati o agli operatori di settore, ma soprattutto alle nuove generazioni, con l’obiettivo di innescare in loro “la restanza”. 

Vinalia vanta i patrocini della Regione Campania, della Provincia di Benevento e del Comune di Guardia Sanframondi e il contributo della Camera di Commercio Irpinia Sannio.

La partenza corale, come tradizione, sarà affidata alla presentazione-inaugurazione prevista dalle ore 18,00 nella chiesa dell’Ave Gratia Plena, con gli interventi di: Raffaele Di Lonardo (Sindaco di Guardia Sanframondi); Ildo Romano (Presidente del Circolo Viticoltori); Titina Pigna (Responsabile del Comitato Vinalia); Giuseppe Leone (Direttore Artistico di VinArte);Domizio Pigna (Presidente de La Guardiense); Armida Filippelli (Assessora alla Formazione della Regione Campania); Giovanna Petrillo (Dirigente Valirsannio Azienda Speciale Camera di Commercio Irpinia-Sannio); Amedeo Foschini (Presidente Pro Loco), Libero Rillo (Presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini); Lorenzo Urbano (Presidente del Gal Titerno); Mariagrazia de Luca (Delegata Ais per la provincia di BN); Chris Togni(Referente comunità anglofona locale), Elvio Falato  (Presidente ArciGuardia); Carlotta Boccaccino (Referente Brigantica Folk fest); Pasquale Di Cosmo (Presidente APS Nuovo Laboratorio Teatrale Guardia Sanframondi). 

Tema di questa tornata 2025 sarà “Spes contra spem” (“Sperando anche contro la speranza”), un invito potente a continuare a lottare e a credere nel futuro, anche quando le difficoltà sembrano insuperabili, con la tenacia del viticoltore che entra nel vigneto dopo la grandine.  

A seguire l’apertura del Percorso del Gusto nel cuore antico guardiese con un viaggio culinario pronto ad accogliere i tanti appassionati, cultori, amanti e curiosi alla ricerca di nuovi vini e lasciarsi deliziare dall’incredibile offerta gastronomica che abbraccia una vasta gamma di ghiottonerie che vanno dai salumi ai formaggi, dal miele ai taralli, dai dolci ai gelati, con tanto street food dagli assaggi sorprendenti e le immancabili sorprese.

In serata, poi, sul piazzale d’armi del castello medievale, si terrà il primo dei sette show cooking previsti dal cartellone collaterale. Sarà il turno di Giuseppe Daddio e di Aniello di Caprio della Scuola Dolce & Salato, nata nel 1998 dall’intuizione e dalla passione di due esperti chef, di cucina e pasticceria, pronti a credere nella filosofia: superare sé stessi ogni giorno, con la consapevolezza che alla creatività non vi è mai limite!

Questo il menu proposto: Il cesto del pane… grissini, crekers, pane di sfogliato, e pane casereccio del territorio; Aperitivo in punta di dita: Tartelletta con blu di bufala e fragoline candite, Provolone pannato con nettare d’uva, Polpette di alici e mozzarella al croccante di tarallo; Antipasto: Lombo di maialetto con friggitelli sauté al pomodoro datterino giallo e rosso; Primo: Risotto con pera, liquirizia e caffè; Secondo – Pizzaiola di manzo con polvere di capperi, crema d’aglio e prezzemolo, insalatina di fagioli e menta; Dessert: Babà nel cuore dell’estate… con bagna al lampone, crema agrumata, amarena e composta di albicocca del Vesuvio; Carezze di fine pasto: Panettone di mezza estate. Per prenotare chiamare al 327 2297948.

Ancora una volta, dalle ore 22, saranno due le proposte musicali: Agrirock Festival in Piazza Mercato e Jazz diVino in Via Fabio Golino. In pedana, nel primo, toccherà ai Madre Terra, con a seguire DJ Set: Dj Reby & Miss Kiki; e, nel secondo, ai Jazz Play Projet.

Per saperne di più si può visitare il sito internet www.vinalia.it o il profilo facebook Vinalia.

Paupisi festeggia Maria SS. di Pagani: stasera gran finale tra musica, sapori e fuochi d’artificio

31 Luglio 2025 RedazioneEventi

A causa del maltempo dei giorni scorsi l’appuntamento di chiusura dei festeggiamenti in onore a Maria Santissima di Pagani a Paupisi si terrà stasera, giovedì 31 luglio, in piazza Pagani. 

Quindi dalle ore 20:00 ci sarà apertura dello stand gastronomico con tante prelibatezze e fantasie culinarie organizzate dall’associazione ‘Il Sogno’; poi si ballerà con Angelo e Tiziana e nel corso della serata ci sarà l’estrazione dei biglietti della lotteria. 

A mezzanotte tutti con gli occhi al cielo per l’atteso spettacolo piromusicale in onore alla Madonna, a cura della pirotecnica ‘Ronca Carmela’. L’associazione ‘Il Sogno’ invita tutti a partecipare a questa ultima serata di festeggiamenti.

San Giorgio la Molara celebra l’eccellenza: torna la Festa della Marchigiana

31 Luglio 2025 RedazioneEventiHome

Dal 31 luglio al 3 agosto 2025, il suggestivo borgo di San Giorgio la Molara immerso nel Sannio, apre le porte a una delle manifestazioni più attese dell’estate: la Festa della Marchigiana, un evento che fonde tradizione, eccellenza agroalimentare, cultura zootecnica e musica in un contesto autentico e affascinante.

Ogni anno, da circa 15 anni, si macellano appositamente per la Festa della Marchigiana soltanto Marchigiane IGP del Fortore, certificate secondo i rigidi standard qualitativi del Consorzio di tutela del Vitellone bianco dell’Appenino centrale.

Non chiamatela “sagra”. Si tratta di un vero e proprio Festival di assoluta eccellenza: chef e strutture locali cucineranno soltanto la carne macellata, con precise ricette o metodi di cottura, senza aggiungere pietanze non previste o altri prodotti.

Il Comune, in collaborazione con i ristoratori, definisce sei diversi menu, per consentire ai visitatori la degustazione di tutte le varianti e di tutti i tagli di questa eccezionale razza autoctona

Un omaggio al territorio. Un omaggio alla genuinità.

Cuore pulsante della manifestazione sarà la 18^ Mostra Interregionale dei Bovini di Razza Marchigiana, appuntamento dedicato a una delle razze bovine italiane più pregiate, simbolo di qualità e sostenibilità. Il pubblico potrà assistere alla sfilata e alla premiazione dei migliori esemplari, momento clou per allevatori, esperti del settore e appassionati. Con la Mostra ci sarà amche uno spazio dedicato al convegno tecnico, con approfondimenti sul futuro della zootecnia da carne, le sfide dell’allevamento sostenibile e le prospettive per le produzioni locali di qualità.

Ma è nel gusto che la Festa della Marchigiana rivela tutto il suo carattere. Il percorso gastronomico sarà affidato a cinque stand d’eccellenza culinaria locale – Pabb’ja, Agriturismo Castello, San Giorgio Ristorante Ricevimenti, Osteria Con Gusto e l’iconico Stand Bistecca – tutti accomunati dalla regina della festa: la carne marchigiana.

Ogni stand offrirà un menu originale, ma sempre fedele alla qualità della materia prima come, ad esempio, il carpaccio agli agrumi e pistacchio, spezzatino di marchigiana, roastbeef freddo con contorni rustici, asado e nei weekend anche cavatelli al ragù per il pranzo.

Gli stand saranno attivi ogni sera e anche a pranzo il sabato e la domenica, per accogliere visitatori, famiglie e buongustai in cerca di autenticità.

Le serate saranno animate da musica dal vivo nelle due piazze principali del paese, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente, capace di unire generazioni e visitatori di ogni età.

La Festa della Marchigiana è anche l’occasione perfetta per scoprire San Giorgio la Molara, piccolo gioiello incastonato tra i monti e affacciato sulla splendida Valle Caudina. Tra vicoli lastricati, scorci mozzafiato e accoglienza genuina, il borgo regala emozioni senza tempo. A pochi passi dal centro, il Lago di San Giorgio offre un’oasi di pace per rilassarsi nella natura incontaminata.

La Festa della Marchigiana è un evento che unisce tradizione, eccellenza e bellezza.

Dal 31 luglio al 3 agosto, San Giorgio la Molara vi aspetta per vivere la vera essenza dell’entroterra campano.